Thursday, November 28, 2013

Σύσταση του σώματος και παχυσαρκία

 Σύσταση του σώματος και παχυσαρκία


Το υπέρ αυξανόμενο σωματικό λίπος στο σώμα είναι ανεπιθύμητο για τον οργανισμό και την υγεία του ατόμου. Ο πάσχοντας με την βοήθεια του εμπλεκόμενου επιστήμονα πχ αθλητικού επιστήμονα θα πρέπει να παράξουν μια συνεργασία για την μείωση του σωματικού λίπους του πάσχοντα ασθενή.
Το πιο σημαντικό που πρέπει επισημάνω ότι τα άτομα με την πάθηση της παχυσαρκίας συχνά οδηγούνται σε κοινωνικό και επαγγελματικό αποκλεισμό αλλά και σε αλλαγή προσωπικότητας και μειωμένη αυτοπεποίθηση και όλα αυτά οδηγούν στην κατάθλιψη, απόσυρσης, χαμηλή αυτοεκτίμηση.
Ως γνώστης στο τομέα της αθλητικής επιστήμης θα αναφέρω ότι τα άτομα με αυξημένο σωματικό λίπος  κατά το πρώτο στάδιο θα πρέπει εκτιμηθεί το σωματικό βάρος και το σωματικό λίπος. Επίσης θα πρέπει να προγραμματιστεί ένα κατάλληλο και επιστημονικό πρόγραμμα στις ανάγκες του ατόμου.
Το πιο σημαντικό είναι ότι θα πρέπει να γίνεται συστηματικός έλεγχος του σωματικού λίπους. Όσο το άτομο μεγαλώνει τόσο πιο ύπουλο είναι το σωματικό λίπος και θα πρέπει να ελέγχεται επίσης τακτικά γιατί μπορεί να ξεπεράσει τα φυσιολογικά όρια. Η παχυσαρκία στην ενηλικίωση είναι πιο δύσκολο να αντιμετωπιστεί όσο και η άσκηση  αφού λάβουμε υπόψη ότι ευρωστία και υγεία του ατόμου είναι σε πιο μειωμένη θέση από τα νεαρά άτομα.
Έχουμε ακούσει και έχουμε διαβάσει από διάφορες έρευνες ότι η φυσική δραστηριότητα με την τακτική άσκηση έχει διάφορες θετικές επιδράσεις στον ανθρώπινο οργανισμό, σκεφτείτε τα άτομα τα ηλικιωμένα πόσο δραστήρια θα είναι στη ζωή τους.
  
Παχυσαρκία οφείλεται πάντα στην διατροφή;
Η παχυσαρκία ξεκινά από την παιδική ηλικία. Όταν συμβεί η αύξηση εμφάνιση της παχυσαρκίας κατά την ενηλικίωση θα αυξηθεί κατά 3 φορές με σύγκριση  με πιο δραστήριο παιδιά της ηλικίας τους. Εδώ θέλω να επισημάνω ότι σε αυτή την φάση οφείλονται και λίγο υπεύθυνοι οι γονείς των παιδιών για το λόγο όταν οι ίδιοι οι γονείς μέσα στο διατροφολόγιο τους έχουν ανθυγιεινά φαγητά και γενικά άσχημες συνήθειες για το παιδί τους τότε το παιδί έχει ήδη αυξημένα λιποκύτταρα στον οργανισμό με σειρά αυτά να διπλασιάζονται το ένα μετά το άλλο. Άρα ένα παιδί δεν διαφεύγει την παχυσαρκία.
Τα υπάρχοντα επιστημονικά δεδομένα αναφέρουν, όταν το σωματικό βάρος και σωματικό λίπος με παχύσαρκους γονείς έχουν μεγαλύτερη πιθανότητα να αποκτήσουν υπέρβαρα παιδιά, τα οποία θα καταλήξουν να είναι παχύσαρκα άτομα όταν γίνουν ενήλικα. Άρα στο μέλλον με τι γενιές θα υπάρχουν παχύσαρκοι απόγονοι.
Το πιο σημαντικό θα πρέπει να αναφέρω ότι με την αύξηση της ηλικίας με βάση στατιστικής έρευνας δείχνουν ότι στο 25ο έτος και 45ο έτος της ηλικίας υπάρχει ραγδαία ανάπτυξη στο σωματικό λίπος. Φυσικά στο γυναικείο πληθυσμό παρουσιάστηκε  μεγαλύτερη αύξηση από τους άντρες.
Εάν σκεφτούμε πραγματικά κάποιος για να μειώσει το σωματικό λίπος είναι να μειώσει τις ποσότητες της θερμίδας. Αφού σκεφτούμε σοβαρά ένα άτομο επηρεάζεται και από άλλους παράγοντες όπως γενετικοί, στο ρυθμό μεταβολισμού, στα επίπεδα του κυττάρου της τριφωσφορικής αδενοσίνης.
Τελικά πόσο μεγάλο ρόλο προκαλεί η γενετική στα παχύσαρκα άτομα;
Δεν προκαλεί μεγάλη εμφάνιση για παχυσαρκία. Με βάση από επιστημονικά δεδομένα οι γενετικοί παράγοντες καθορίζουν περίπου το 25% των κληρονομουμένων διαφόρων ατόμων για την αύξηση του σωματικού λίπους.
Θα αναφέρω ότι η μεγαλύτερη κληρονομία ενός ατόμου  έχει να κάνει με πολιτισμικές επιδράσεις. Όσο παράξενο και να σας φαίνεται σκεφτείτε άτομα που ζουν σε ένα περιβάλλον όπου είναι όλοι κάνουν καθιστικοί ζωή, με αυξημένη εμφάνιση άγχους, τα γρήγορα φαγητά όπου είναι υψηλά σε θερμίδες. Άρα αυτά τα άτομα έχουν την τάση να είναι υπέρβαρα και με αυξημένο σωματικό λίπος.

Ποιο γονίδιο είναι υπεύθυνο;
Με βάση τις βασικές αρχές που γνωρίζω στο τομέα της αθλητικής επιστήμης υπάρχει ένα  γονίδιο ob. Αυτό το γονίδιο ενεργοποιείται στο λιπώδη ιστό όπου αυτή παράγει τη λεπτίνη ( ορμόνη κορεσμού) όπου αυτό έχει σαν εντολή να επιδρά στον έλεγχο της όρεξης του υποθαλάμου.
Η γενετική σύνδεση με τη παχυσαρκία δίνει ένα μήνυμα ότι η παχυσαρκία είναι μια ασθένεια και όχι μια φυσιολογική αδυναμία ή μια αλλαγή στο σώμα. Με βάση από επιστημονικά δεδομένα, οι επιστήμονες με συνεχής έρευνες στα δημιουργούν φάρμακα που θα μιμείται την πρωτεΐνη του κορεσμού. Άρα θα υπάρχει κορεσμός στον οργανισμό με μειωμένη θερμική πρόσληψη θερμίδων και με μειωμένη αίσθηση στην πείνα.

Πόσο επικίνδυνο είναι η παχυσαρκία στην υγεία μας;
Η παχυσαρκία θεωρείται πλέον μια νόσος. Αυτή η πάθηση είναι ένα κομμάτι κινδύνου πλέον για την υγεία του ατόμου, αφού έχει αποδειχτεί ότι οι χρόνιες ασθένειες εμφανίζονται πιο συχνά στα παχύσαρκα άτομα, αφού συγκρίνει με κάποιο φυσιολογικό άτομο.
Η παχυσαρκία προκαλεί διάφορες ασθένειες όπου  αυτές μπορούν να οδηγηθούν σε χρόνιες παθήσεις. Αυτές οι παθήσεις είναι πιο εμφανές στην υπέρταση, παθήσεις των νεφρών, σακχαρώδης διαβήτη, οστεοαρθρίτιδα, διαταραχές καρδιακής συχνότητας.
Πόσο υπεύθυνοι είναι οι γονείς τελικά;
Αναρωτήθηκε κανείς πόσο επηρεάζει η σύγχρονη τεχνολογία με τα παχύσαρκα παιδιά; Στις μέρες μας η εμφάνιση της παιδικής παχυσαρκίας στις μέρες μας μπορώ να πω ότι αναγνωρίζεται ένα παγκόσμιο πρόβλημα υγείας.
Το να κάθετε ένα παιδί και να χειρίζεται τις παιχνιδοκονσόλες με ατελείωτες ώρες καθιστός μπροστά από μια τηλεόραση και να προσλαμβάνει αυξημένη πρόσληψη θερμίδων και να έχει μειωμένα αποθέματα κατανάλωσης θερμίδων τότε το παιδί έχει μεγάλη πιθανότητα να οδηγηθεί σε ένα μελλοντικό παχύσαρκο άτομο.
Βλέπω σε γενικές γραμμές ότι τα παιδιά μπορούν να κάθονται περισσότερη ώρα μπροστά από την τηλεόραση παρά να αθλούνται  σε ένα παιδότοπο με τον γονέα τους.
Η παχυσαρκία είναι μια σοβαρή διαταραχή η οποία διαταράσσει το ενεργειακό ισοζύγιο προς την αύξηση της πρόσληψης του βάρους. Αυτό που μπορεί να γίνει για τα παχύσαρκα άτομα να αθλούνται συστηματικά και το ενεργειακή τους ενεργειακή τους πρόσληψη να είναι μειωμένη.
http://inshape.com.cy

let me sleep!


Wednesday, November 27, 2013

Όταν το σώμα ζητά απεγνωσμένα γλυκό! Τι φταίει; Τι να κάνεις;

 Όταν το σώμα ζητά απεγνωσμένα γλυκό! Τι φταίει; Τι να κάνεις;

Τι συμβαίνει τελικά και θέλουμε τόσο απεγνωσμένα γλυκό; Ποια είναι εκείνα τα επιδόρπια που μπορούμε να απολαμβάνουμε ενώ ακολουθούμε μια σωστή διατροφή και να μην μας γεμίζουν με ενοχές; Τι εναλλακτικές υπάρχουν κάθε φορά που η όρεξή μας τραβάει κάτι γλυκό;
ΝΑΙ ΣΤΟ ΜΕΤΡΟ! ΟΧΙ ΣΤΗ ΣΤΕΡΗΣΗ....
Κανείς δεν θα σου απαγορέψει τα αγαπημένα σου γλυκά:
"ο, στόχος μιας καλής και αποτελεσματικής δίαιτας δεν πρέπει να είναι η στέρηση αγαπημένων γεύσεων αλλά να μάθουμε να επιλέγουμε σωστά και υγιεινά. Γιατί μόνο έτσι θα μπορέσουμε να ακολουθήσουμε μια ισορροπημένη διατροφή με διάρκεια"
Τι μπορείς να κάνεις; Πολύ απλά, να βάλεις στο πλάνο πιο υγιεινές επιλογές, επιλογές γλυκών με χαμηλή περιεκτικότητα ζάχαρης και κορεσμένων λιπαρών.
Η ΝΕΑ ΓΕΝΙΑ ΥΓΙΕΙΝΩΝ ΓΛΥΚΩΝ
Ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελούν τα επιδόρπια, τα οποία δεν περιέχουν ζάχαρη, αλλά φυσικά γλυκαντικά, που διακρίνονται για την υψηλή τους περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και το χαμηλό γλυκαιμικό τους δείκτη. Πώς όμως βοηθά ο συγκεκριμένος συνδυασμός ακόμη και να χάσεις βάρος;
  1. Η κατανάλωση τροφίμων με χαμηλό Γλυκαιμικό Δείκτη καθυστερεί την εμφάνιση της πείνας, μειώνει την επαναπρόσληψη τροφής και αυξάνει το αίσθημα κορεσμού σε σχέση με την κατανάλωση τροφίμων με υψηλό Γλυκαιμικό Δείκτη, όπως είναι τα κλασικά γλυκά. 
  2. Οι φυτικές ίνες μειώνουν την απορρόφηση του διατροφικού λίπους και κατ' επέκταση την αποθήκευσή του στο σώμα.
  3. Τα επιδόρπια με γλυκαντικά βοηθούν στην καταπολέμηση του υπέρβαρου, μιας και έχουν πολύ λιγότερες θερμίδες συγκριτικά με τα κλασικά γλυκά που περιέχουν ζάχαρη.
Με τις νέες προτάσεις της βιομηχανίας τροφίμων οι «τύψεις» που συνοδεύουν την επιθυμία για γλυκό αποτελούν παρελθόν! Οι προτάσεις αυτές μπορούν άνετα να εντάσσονται στα πλαίσια ενός ευρύτερα υγιεινού διαιτολογίου αλλά και τρόπου ζωής, ο οποίος θα πρέπει να συνδυάζει τη φυσική δραστηριότητα με τη σωστή διατροφή.
Άλλες εναλλακτικές που θα μπορούσες να καταναλώσεις όταν θέλεις γλυκό, έτσι για να σου φύγει η λιγούρα και να μην χαλάσεις τη διατροφή σου υπάρχουν:
  • Μια δροσερή φρουτοσαλάτα με ποικιλία φρούτων μέλι, κανέλα και ξηρούς καρπούς
  • Ζελέ light με φρέσκα φρούτα
  • Καραμελέ ή μους σοκολάτας light ή με γλυκαντικά 
  • Γιαούρτι με φρούτα, μέλι και ξηρούς καρπούς
  • Γιαούρτι με μέλι ή μαρμελάδα ή γλυκό κουταλιού
  • Δημητριακά ολικής αλέσεως με άπαχο ή ημιάπαχο γάλα
  • Μπάρα δημητριακών ολικής αλέσεως με φρούτα ή με σοκολάτα
  • Αποξηραμένα φρούτα
  • Κακάο ρόφημα αναμεμιγμένη με κρύο ή ζεστό άπαχο ή ημιάπαχο γάλα
ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΗ ΛΙΓΟΥΡΑ...
Είναι ένα φαινόμενο που έχει συμβεί σε όλους. Πλησιάζει το απογευματάκι και ξαφνικά σε πιάνει μια ακατάσχετη επιθυμία για κάτι γλυκό. Είναι συνήθεια; Είναι μια λογική αντίδραση του οργανισμού ή σου συμβαίνει επειδή κάνεις τις λάθος διατροφικές επιλογές;
1. Αυτό πιθανότατα να οφείλεται στην παράλειψη γευμάτων κατά τη διάρκεια της ημέρας. Έτσι το απόγευμα πέφτουν αρκετά τα επίπεδα σακχάρου, με άμεσο αποτέλεσμα να κάνεις υπογλυκαιμία και να αναζητάς απεγνωσμένα γλυκό.
Η λύση; Απλή… προγραμματίζεις πιο σωστά το καθημερινό σου διαιτολόγιο ώστε να παίρνεις όλα τα γεύματα της ημέρας, από το πρωινό, ως τα σνακ και το μεσημεριανό σου.
2. Κατανάλωση φρούτων. Η μειωμένη κατανάλωσή τους στερεί από τον οργανισμό τη γλυκόζη που είναι το βασικό καύσιμο. Και τι κάνει το σώμα; Αναζητά τη γλυκόζη σε μια λαχταριστή - και γεμάτη λιπαρά - σοκολατίνα ή κάποιο άλλο γλυκό.
Η λύση; Κι όμως φαίνεται πως τα φρούτα με τη φυσική ζάχαρη που περιέχουν μπορούν να ανακόψουν αυτή σου τη λιγούρα για κάτι γλυκό. Έτσι, προκειμένου να ελέγξεις την επιθυμία σου για γλυκό μην ξεχνάς τη συχνότητα γευμάτων για να διατηρήσεις σταθερά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και να βάλεις περισσότερα φρούτα στο τραπέζι σου.
 http://inshape.com.cy

40 δισεκατ. εξωπλανήτες όμοιοι με τη Γη στον Γαλαξία μας




40 δισεκατ. εξωπλανήτες όμοιοι με τη Γη στον Γαλαξία μας

Εντυπωσιακά στοιχεία έρχονται στο φως σε σχέση με την ύπαρξη πλανητών όμοιων με την Γη. Σύμφωνα με υπολογισμούς, οι πλανήτες που υπάρχουν στο δικό μας Γαλαξία και έχουν παρόμοια χαρακτηριστικά με τη Γη ανέρχονται σε σαράντα δισεκατομμύρια, με τις στατιστικές πιθανότητες για ύπαρξης κάποιας μορφής ζωής σε αυτούς τους πλανήτες να αυξάνονται.

Αστρονόμοι των Πανεπιστημίων Berkeley της Καλιφόρνια και της Χαβάης ανακοίνωσαν, σύμφωνα με την ιστοσελίδα της ΝΑΣΑ, ότι ύστερα από επεξεργασία των στοιχείων που στέλνει το τηλεσκόπιο της ΝΑΣΑ με την ονομασία Κέπλερ, υπάρχουν δεκάδες δισεκατομμύρια εξωπλανήτες στο Γαλαξία μας σε μακρινά ηλιακά συστήματα, που θεωρούνται ότι βρίσκονται στη λεγόμενη «κατοικήσιμη ζώνη», δηλαδή σε μια απόσταση από το άστρο τους και με τη σωστή σύνθεση και μέγεθος που θα μπορούσε να φιλοξενήσει ζωή.

Σημειώνεται ότι οι αριθμοί αυτοί αφορούν μόνο το δικό μας Γαλαξία.

Όμως, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι υπάρχουν περισσότεροι από 170 δισεκατομμύρια γαλαξίες στο ορατό σύμπαν και πιθανώς 500 δισεκατομμύρια γαλαξίες στο μη ορατό σύμπαν. Ο αριθμός των άστρων που βρίσκεται σε κάθε ένα από αυτούς τους γαλαξίες κυμαίνεται από μερικές δεκάδες εκατομμύρια μέχρι εκατό τρισεκατομμύρια άστρα.

Στη βάση αυτών των υπολογισμών, γίνεται αντιληπτό ότι ο αριθμός των εξωπλανητών όμοιων με τη Γη σε ολόκληρο το σύμπαν αυξάνεται με ραγδαίους ρυθμούς.

Το τηλεσκόπιο Κέπλερ, το οποίο φωτογράφησε μέχρι στιγμής 150,000 από τα 300 δισεκατομμύρια άστρα που βρίσκονται στον Γαλαξία μας, προσέφερε πολύτιμες πληροφορίες, οι οποίες επέτρεψαν στους επιστήμονες να προβούν σε εκτιμήσεις. Υπολόγισαν ότι πλανήτες όπως η Γη πρέπει να περιστρέφονται γύρω από το 22% των άστρων στον Γαλαξία μας που ομοιάζουν με τον δικό μας Ηλιο.
«Θεωρούμε ότι γύρω από το 22% των άστρων όπως ο Ήλιος μας περιστρέφονται πλανήτες στο μέγεθος της Γης σε τροχιά στην κατοικήσιμη ζώνη. Ο κοντινότερος τέτοιος πλανήτης μπορεί να είναι σε απόσταση μόνον 12 έτη φωτός και φαίνεται με γυμνό μάτι» αναφέρεται στην έρευνα που δημοσίευσαν τα Τμήματα Αστρονομίας των Πανεπιστημίων της Καλιφόρνια και της Χαβάης.
Όπως δήλωσε ο μεταπτυχιακός φοιτητής του Πανεπιστημίου Berkley, Erik Petigura, αναφέρεται στην ιστοσελίδα της ΝΑΣΑ, «εξωπλανήτες όπως η Γη περιστρέφονται σε τουλάχιστον ένα στα πέντε άστρα παρόμοια με το δικό μας Ηλιο, στην κατοικήσιμη ζώνη (ζώνη Goldilocks) όπου οι θερμοκρασίες δεν είναι ούτε πολύ ψηλές, ούτε πολύ χαμηλές, επιτρέποντας την ύπαρξη νερού που είναι απαραίτητο για την εξέλιξη της ζωής».
Μέχρι τον Ιούλιο του 2013 το Κέπλερ είχε εντοπίσει 134 επιβεβαιωμένους εξωπλανήτες σε 76 μακρινά ηλιακά συστήματα. Επίσης, εντόπισε άλλα 3,500 ουράνια σώματα που πιστεύεται ότι είναι μη επιβεβαιωμένοι εξωπλανήτες.
Δυστυχώς, τον Αύγουστο, το διαστημικό τηλεσκόπιο Kepler παρουσίασε προβλήματα και η ΝΑΣΑ εγκατέλειψε τις προσπάθειες για την επισκευή του. Η εγκατάλειψη του προγράμματος εντοπισμού εξωπλανητών προκάλεσε μεγάλη αντίδραση στην επιστημονική κοινότητα. Υστερα από μια συγκινητική έκκληση από χιλιάδες επιστήμονες αλλά και απλούς πολίτες, η ΝΑΣΑ απευθύνθηκε στην επιστημονική κοινότητα ζητώντας ιδέες για επίλυση του προβλήματος. Όπως ανακοινώθηκε, η ΝΑΣΑ ετοιμάζεται να παρουσιάσει ένα νέο σχέδιο που θα ονομάζεται Κ2 και θα περιγράφει τον τρόπο με τον οποίο το διαστημικό τηλεσκόπιο θα μπορέσει να αξιοποιήσει την ηλιακή ενέργεια προκειμένου να συνεχίσει το έργο της ανίχνευσης εξωπλανητών.
http://www.ikypros.com/

Tuesday, November 26, 2013

Τεχνητές καρδιές σε 10 χρόνια




Τεχνητές καρδιές σε 10 χρόνια

Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Louisville ανακοίνωσαν ότι το αργότερο σε διάστημα δέκα ετών θα είναι σε θέση να αναπτύσσουν ολόκληρη την καρδιά με τη βοήθεια της βιοεκτύπωσης, μέσω της οποίας έχουν ήδη αναπτύξει μια στεφανιαία αρτηρία και μικρά αιμοφόρα αγγεία.
Σύμφωνα με τους επιστήμονες, η τεχνητή καρδιά θα αναπτύσσεται από τα κύτταρα του ίδιου του ασθενή, γι' αυτό και οι πιθανότητες να απορριφθεί το μόσχευμα από τον οργανισμό θα είναι μηδαμινές.
Ο ασθενής ενδέχεται να πρέπει πρώτα να χειρουργηθεί για να του αφαιρεθεί λιπώδης ιστός, από τον οποίο οι γιατροί θα ξεχωρίζουν τα αναγεννητικά κύτταρα, τα οποία στη συνέχεια θα αναμιγνύονται με ένα διάλυμα που θα εισάγεται στον βιοεκτυπωτή και θα του επιτρέπει να προχωρήσει στην ανάπτυξη του οργάνου.
Η βιοεκτύπωση της καρδιάς θα γίνεται σε διάστημα τριών ωρών, ωστόσο στη συνέχεια θα είναι απαραίτητη μία εβδομάδα ώστε να «ωριμάσει».
Κατόπιν, θα εισάγεται στον οργανισμό και τα αγγεία της θα ενώνονται με εκείνα του ασθενή, τα οποία θα της παρέχουν αίμα για να διατηρηθεί ζωντανή.
Οι επιστήμονες έχουν ξεκινήσει ήδη την κατασκευή ειδικών βιοεκτυπωτών που αρχικά θα χρησιμοποιούνται για την ανάπτυξη μεμονωμένων τμημάτων του οργάνου, το οποίο σύμφωνα με τους επιστήμονες αργότερα θα μπορεί να δημιουργηθεί ολόκληρο, δηλαδή μαζί με τον καρδιακό μυ, τα αιμοφόρα αγγεία, τις βαλβίδες και τον ιστό – από τα οποία ορισμένα θα πρέπει να «συναρμολογηθούν».
Σύμφωνα με τον επικεφαλής της επιστημονικής ομάδας, δρ Stuart Williams, οι σχετικές μελέτες αυτές έχουν φτάσει σε προχωρημένο προκλινικό στάδιο, «όπου φαίνεται ότι τα εκτυπωμένα αιμοφόρα αγγεία θα συνδέονται με τον ιστό του ασθενή, δημιουργώντας νέα ροή αίματος στον εκτυπωμένο ιστό».
http://www.ikypros.com

Γυμναστική παρακολουθώντας σπορ από τον καναπέ!




Γυμναστική παρακολουθώντας σπορ από τον καναπέ!

Χαράς ευαγγέλια για τους απανταχού εραστές του καναπέ, αφού μια νέα αυστραλιανή επιστημονική έρευνα ισχυρίζεται ότι ακόμα και η απλή παρακολούθηση σπορ στην τηλεόραση και γενικά σε βίντεο (π.χ. στην οθόνη του υπολογιστή) είναι αρκετή για να ανεβάζει τον σφυγμό της καρδιάς και άλλους φυσιολογικούς δείκτες (ρυθμός αναπνοής, ροή αίματος στο δέρμα, έκκριση ιδρώτα κ.α.), σαν να γυμνάζεται ο ίδιος ο θεατής.

Είναι η πρώτη φορά που μια μελέτη διαπιστώνει μια -έστω και μικρή- επίπτωση στη φυσιολογία των καθισμένων ανθρώπων, οι οποίοι παρακολουθούν άλλους να τρέχουν, να παίζουν ποδόσφαιρο ή μπάσκετ και γενικά να αθλούνται. Οι βιολογικοί δείκτες των θεατών επιστρέφουν στο κανονικό επίπεδό τους, όταν τελειώνει αυτό που βλέπουν (για παράδειγμα, ένα αγώνα ταχύτητας στο στίβο).

Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον Βόγκαν Μέισφιλντ της Ιατρικής Σχολής του πανεπιστημίου του Δυτικού Σίδνεϊ, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό νευροεπιστήμης "Frontiers in Autonomic Neuroscience", σύμφωνα με το Γαλλικό Πρακτορείο, δήλωσαν πως το «κλειδί» είναι το συμπαθητικό νευρικό σύστημα που τροφοδοτεί την καρδιά, τους αδένες, τα αιμοφόρα αγγεία και άλλους ιστούς και το οποίο αυξάνει τη δραστηριότητά του στη διάρκεια της πραγματικής άσκησης ή άθλησης.

«Τώρα πλέον δείξαμε πως μια τέτοια αύξηση δραστηριότητας λαμβάνει χώρα ακόμα και όταν κανείς απλώς παρακολουθεί ένα αγώνα, σαν να τρέχει ο ίδιος», δήλωσε ο επικεφαλής της έρευνας. Οι ερευνητές έκαναν πειράματα με εννέα εθελοντές στους οποίους κατέγραφαν την ηλεκτρική δραστηριότητα των νεύρων, καθώς παρακολουθούσαν σε βίντεο είτε ακίνητες εικόνες, είτε δρομείς να τρέχουν.

Βέβαια, για μη γίνει καμία παρεξήγηση πως η απλή παρακολούθηση όντως αποτελεί ένα υποκατάστατο της πραγματικής άσκησης, η ερευνήτρια Ρέιτσελ Μπράουν επισήμανε πως «οι παρατηρούμενες φυσιολογικές αλλαγές ήσαν μικρές και, καθώς οι εθελοντές κάθονταν χαλαρά χωρίς καμία μυική δραστηριότητα, οι αντιδράσεις τους ήσαν ψυχογενείς, δηλαδή προέρχονταν από το νου και όχι από το σώμα».

Σύμφωνα με τους ερευνητές, τα ευρήματά τους ταιριάζουν με προηγούμενη μελέτη τους, στην οποία βρήκαν ότι η παρακολούθηση συναισθηματικά φορτισμένων σκηνών (όπως ερωτικών) αυξάνει, επίσης, τη συμπαθητική νευρική δραστηριότητα των θεατών, με αποτέλεσμα π.χ. να εκκρίνουν μεγαλύτερη ποσότητα ιδρώτα.

Ο Βόγκαν Μέισφιλντ τόνισε ότι ασφαλώς πολύ λίγο ασκεί κανείς πραγματικά το σώμα του με το να παρακολουθεί απλώς άλλους να αθλούνται και, προφανώς, κάτι τέτοιο δεν μπορεί να συγκριθεί με την πραγματική εξάσκηση. «Αν και η παρακολούθηση άλλων ανθρώπων να ασκούνται, μπορεί να αυξήσει τον παλμό της καρδιάς κάποιου και να επιφέρει κι άλλες φυσιολογικές αλλαγές, τίποτε δεν μπορεί να αντικαταστήσει τα οφέλη για την υγεία που αποκομίζει κανείς, αν σηκωθεί από τον καναπέ», όπως είπε.
 http://www.ikypros.com

Monday, November 25, 2013

Γιατί αυξάνεται το βάρος μας το χειμώνα;

 Γιατί αυξάνεται το βάρος μας το χειμώνα;

Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που συμβάλλουν σε αυτό. Καταρχήν έχουμε μια γενετική προδιάθεση να αποθηκεύουμε περισσότερο λίπος καθώς πλησιάζει ο χειμώνας το οποίο μπορεί να μας προστατεύσει απο το κρύο. Στους προγόνους μας αυτό μπορούσε να χρησιμοποιηθέι ως κάυσιμο στα τέλη του χειμώνα όταν τα αποθέματα τροφίμων είναι πολύ χαμηλά. Επίσης, η έλλειψη ηλίου τους χειμερινούς μήνες μπορεί να προκαλέσει εποχιακή διαταραχή (seasonal affective disorder) ή χειμερινή κατάθλιψη. Όταν συμβαίνει αυτό οι άνθρωποι καταφεύγουν σε τροφές πλούσιες σε υδατάνθρακες και λίπος, όπως γλυκά, πατατάκια, και μπισκότα, αφού νομίζουν οτι είναι ένας γρήγορος τρόπος να βελτιώσουν την διάθεση τους.
Έτσι άνθρωποι που αισθάνονται «πεσμένοι» το χειμώνα έχουν την τάση να τρώνε περισσότερο ή να τρώνε λάθος τροφές, κάτι που οδηγεί σε αύξηση του σωματικού βάρους, σε περισσότερη κατάθλιψη και σε έναν φαύλο κύκλο που είναι δύσκολο να σπάσει. Ακόμα, τα επίπεδα της σωματικής μας δραστηριότητας μειώνονται το χειμώνα λόγω κρύου και έχουμε μια τάση να θέλουμε να μείνουμε στο σπίτι. Έτσι, το βάρος μας αυξάνεται λόγω έλλειψης γυμναστικής.
Ο καλύτερος τρόπος για να αποφύγουμε την αύξηση βάρους το χειμώνα είναι να αντικαταστήσουμε τα μπισκότα, τα πατατάκια και τις σοκολάτες που πιθανόν να αναζητούμε όταν κάνει κρύο, με άλλες τροφές, επίσης υψηλής περιεκτικότητας υδατανθράκων ώστε να ικανοποιήσουμε το σώμα μας αλλα, χαμηλότερης περιεκτικότητας σε λίπος. Οι τροφές αυτές πρέπει να είναι ψηλής περιεκτικότητας φυτικών ινών ώστε να διατηρούν τα επίπεδα της γλυκόζης σταθερά κι έτσι προκαλούν το αίσθημα του κορεσμού για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Τέτοιες τροφές είναι: ψωμί ολικής αλέσεως, μπάρες δημητριακών και φρέσκα φρούτα. Επίσης μην αμελείτε την άσκηση καθώς αποτελέι κυρίαρχο παράγοντα στη διατήρηση του βάρους μας και τη βελτίωση της υγείας μας.
http://inshape.com.cy